मुंबई, 30 अप्रैल, (न्यूज़ हेल्पलाइन) शरीर के सबसे ज़रूरी अंगों में से एक लीवर, समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है। लीवर के काम में मामूली गड़बड़ी भी पूरे शरीर में व्यापक समस्याएँ पैदा कर सकती है। हालाँकि, आज की दुनिया में बिगड़ती जीवनशैली और खराब खान-पान की आदतों के कारण लीवर से जुड़ी बीमारियाँ बढ़ रही हैं, और फैटी लीवर की बीमारी से पीड़ित युवाओं की संख्या बढ़ती जा रही है।
एक प्रमुख लीवर विशेषज्ञ डॉ. शिवकुमार सरीन ने हाल ही में YouTube पर एक साक्षात्कार में बहुमूल्य सलाह साझा की कि कैसे व्यक्ति बुढ़ापे में भी स्वस्थ लीवर बनाए रख सकते हैं। उनकी सलाह अतिरिक्त लीवर वसा को खत्म करने के प्राकृतिक तरीकों पर केंद्रित है, और वह भी बिना किसी दवा की ज़रूरत के।
लीवर के स्वास्थ्य के लिए सेब से दिन की शुरुआत करें
डॉ. सरीन लीवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एक आसान, प्राकृतिक तरीका सुझाते हैं: हर सुबह खाली पेट दो सेब खाना। फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सेब लीवर को डिटॉक्सीफाई करने और वसा के जमाव को रोकने में मदद करते हैं। नियमित रूप से इनका सेवन करने से समय के साथ लीवर की बीमारियों का जोखिम काफी हद तक कम हो सकता है।
जिन व्यक्तियों के परिवार में लीवर संबंधी समस्याओं का इतिहास रहा है, उनके लिए डॉ. सरीन लीवर के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए अतिरिक्त देखभाल करने और शुरू से ही स्वस्थ आदतें अपनाने के महत्व पर जोर देते हैं।
फैटी लीवर के लक्षणों को पहचानना
लिवर में वसा के संचय के कारण होने वाली फैटी लीवर की बीमारी विभिन्न लक्षणों के माध्यम से प्रकट हो सकती है। डॉ. सरीन के अनुसार, इसके लक्षणों में मस्से और गर्दन का काला पड़ना शामिल है।
दिलचस्प बात यह है कि डॉ. सरीन ने बताया कि वजन कम करने में कामयाब होने वाले व्यक्ति भी फैटी लीवर से जूझ सकते हैं। वह सलाह देते हैं कि केवल दवा पर निर्भर रहने के बजाय, जीवनशैली में बदलाव और स्वस्थ खाने की आदतें इस स्थिति को प्रबंधित करने और उलटने की कुंजी हैं।
लिवर के लिए फायदेमंद और हानिकारक खाद्य पदार्थ
जब लीवर के स्वास्थ्य की बात आती है, तो आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। डॉ. सरीन कॉफी पीने के लाभों पर प्रकाश डालते हैं, जो लीवर की चर्बी को कम करने और लीवर से संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है। दूसरी ओर, वह तले हुए, प्रोसेस्ड और जंक फूड के सेवन के खिलाफ चेतावनी देते हैं, ये सभी लीवर के कार्य पर हानिकारक प्रभाव डाल सकते हैं।
इसके अलावा, शराब और धूम्रपान धीरे-धीरे लीवर के स्वास्थ्य को खराब करते हैं, जिससे इन आदतों से बचना ज़रूरी हो जाता है।
बेहतर लीवर स्वास्थ्य के लिए जीवनशैली में बदलाव
यह सुनिश्चित करने के लिए कि लीवर जीवन भर बेहतर तरीके से काम करता रहे, डॉ. सरीन अस्वस्थ आदतों से बचने और नियमित शारीरिक गतिविधि में शामिल होने की सलाह देते हैं। प्रतिदिन कम से कम 30 मिनट का व्यायाम लीवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में काफ़ी मददगार हो सकता है। इसके अलावा, वे लोगों को सलाह देते हैं कि अगर उन्हें लीवर से जुड़ी कोई समस्या है, तो वे नियमित जांच के लिए किसी स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से सलाह लें।
डॉ. सरीन की सलाह का पालन करके, लोग स्वस्थ लीवर बनाए रखने और फैटी लीवर जैसी आम लीवर बीमारियों को रोकने की दिशा में सरल लेकिन प्रभावी कदम उठा सकते हैं।